салат с курицей и ананасом
Смачний салат з куркою та ананасом – прекрасний варіант для легкого обіду або перекусу. Спробуйте цей рецепт у своїй кухні!
Салат з куркою та ананасом: Рецепт, користь та інші цікаві факти
Із легким, освіжаючим та смачним салатом з куркою та ананасом ви точно не прогадаєте. Цей салат не тільки задовольнить ваші смакові рецептори, але й забезпечить ваше тіло необхідними поживними речовинами. У цій статті ми поділимося з вами рецептом цього чудового салату, його користями та цікавими фактами.
Основні інгредієнти
Перед тим як розпочати приготування, зберіть всі необхідні інгредієнти. Основні інгредієнти для цього салату:
- Куряче філе
- Ананас
- Помідори
- Огірки
- Салатний лист
- Сир фета
- Кедрові горішки
Рецепт приготування
Крок 1: Приготуйте куряче філе
- Вимийте куряче філе під проточною водою.
- Покладіть куряче філе у каструлю, додайте невелику кількість води та сіл.
- Прикрийте каструлю та поставте на вогонь.
- Варіть на середньому вогні протягом 20-25 хвилин.
- Після відварювання витягніть куряче філе та охолодіть.
- Наріжте на шматочки або невеликі кубики.
Крок 2: Приготуйте інші інгредієнти
- Наріжте ананас на невеликі кубики.
- Наріжте помідори на кільця.
- Наріжте огірки на півкільця.
- Розкладіть салатний лист на тарілку.
Крок 3: Змішайте всі інгредієнти
- Додайте нарізане куряче філе, ананас, помідори та огірки на тарілку з салатним листом.
Крок 4: Додайте сир та горішки
- Розсипте на тарілку сир фета та кедрові горішки.
Крок 5: Приготуйте заправку
- Для заправки змішайте оливкову олію, лимонний сік, мед та гірчицю в мисці.
- Помішайте до однорідної консистенції.
Крок 6: Полийте заправкою
- Полийте салат заправкою за смаком.
- Перемішайте, щоб заправка покрила всі інгредієнти.
Користь салату з куркою та ананасом
Цей салат не тільки смачний, але й корисний для вашого здоров’я. Ось декілька причин, чому цей салат повинен бути на вашому столі:
-
Здорові жири:
Оливкова олія та кедрові горішки, що містяться в цьому салаті, містять здорові жири, які корисні для серцево-судинної системи.
-
Висока концентрація вітамінів та мінералів:
Ананас містить велику кількість вітаміну С, який допомагає укріплювати імунну систему, а також містить мінерали, такі як марганець та мідь, які корисні для здоров’я.
-
Низький вміст калорій:
Цей салат містить низьку кількість калорій, що робить його ідеальним для людей, які стежать за своєю фігурою.
Цікаві факти про ананас
Ананас – це не тільки смачний фрукт, але й цікавий. Ось декілька цікавих фактів про ананас:
- Ананас – єдиний представник родини бромелієвих, яка зазвичай зустрічається у тропічних регіонах.
- Ананас був відкритий Європейцями у XV столітті, після здобуття Карибських
Поширені запитання про салат з куркою та ананасом
Які ще інгредієнти можна додати до цього салату?
Можна додати свіжу м’яту або кріп для більш свіжого смаку.
Також можна додати авокадо або кокосову стружку для більшої екзотики.
Чи можна замінити курку на інший вид м’яса?
Так, можна замінити курку на телятину або свинину, якщо ви не їсте курку або просто хочете спробувати щось нове.
Чи можна зберігати цей салат в холодильнику?
Так, можна зберігати цей салат в холодильнику протягом 1-2 днів. Проте, заправку краще додавати перед подачею.
Чи можна замінити фету на інший вид сиру?
Так, можна замінити фету на рікотту або моцарелу, якщо ви не любите фету або не можете знайти її у своєму місці проживання.
Чи можна замінити оливкову олію на інший вид масла?
Так, можна замінити оливкову олію на соняшникову олію або рослинну олію, але оливкова олія містить здорові жири, тому краще залишитися при оливковій олії, якщо це можливо.
Висновок
Салат з куркою та ананасом – це простий і смачний спосіб поживної та здорової їжі. Цей салат містить велику кількість вітамінів та мінералів, здорові жири та низьку кількість калорій. Завдяки своїй екзотичній смаковій комбінації, цей салат стане прекрасним доповненням до будь-якого обіду чи вечері.
References
- “Chicken and Pineapple Salad,” Allrecipes, accessed March 2023, https://www.allrecipes.com/recipe/245628/chicken-and-pineapple-salad/
- “10 Benefits of Eating Pineapple,” Healthline, accessed March 2023, https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-pineapple
- “Chicken,” The World’s Healthiest Foods, accessed March 2023, https://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=116
- “Healthy Fats: Why You Need Them,” Mayo Clinic, accessed March 2023, https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fat/art-20045550
- “Feta Cheese,” The World’s Healthiest Foods, accessed March 2023, https://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=118
- “Olive Oil,” The World’s Healthiest Foods, accessed March 2023, https://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=132
- “Health Benefits of Avocado,” Medical News Today, accessed March 2023, https://www.medicalnewstoday.com/articles/270406.php
- “Coconut,” The World’s Healthiest Foods, accessed March 2023, https://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=126
- “Mint,” The World’s Healthiest Foods, accessed March 2023, https://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=102
Салат з куркою та ананасом: екзотична смакова комбінація
Якщо ви шукаєте смачний і легкий спосіб насолодитися поживною їжею, салат з куркою та ананасом є ідеальним вибором. Цей салат поєднує в собі свіжість та екзотичний смак ананаса з білком та вітамінами, які містяться у курячому філе. У цій статті ми детально розглянемо рецепт цього салату, його корисні властивості та додаткові інгредієнти, які можна додати до цього смачного страви.
Рецепт салату з куркою та ананасом
Інгредієнти:
- 1 шт курячого філе
- 1 шт свіжого ананаса
- 1 шт середньої цибулі
- 100 г фети
- 1/4 склянки оливкової олії
- 2 ст. л. бальзамічного оцту
- Сіль та
